Por aquí les dejo otra de mis recetas favoritas de Ottolengui. Esta vez, de su libro PLENTY. Es perfecta para el verano en un sitio como Galicia, donde llega un momento que no sabemos que hacer con los calabacines que la tierra nos da. De hecho, la primera vez que hice esta receta, fue por…
Category: Platos Principales
Mañana Detox
¿Porqué es importante hacer “Detox”? ¿Qué toxinas botamos al comer ciertos alimentos? ¿Voy a adelgazar? ¿Voy a pasar mucha hambre? ¿Con qué frecuencia lo debo hacer? Estas son solo algunas preguntas que nos hacemos la primera vez que un amigo/amiga habla de que está tomando jugos por una semana, haciendo ayunos con cierta regularidad…
PapayaZen 